750 grammes
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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 13:53

basmallah1

craquelins.jpg

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Ingrédients:


.100 g de beurre

.200 g de chocolat

.120 g de sure glace

.3 oeufs

.1 càc de vanille en poudre

.1/4 de paquet de le vure chimique

.250 g de farine

 

Préparation:

 

1/ Faire fondre sur feu doux le beurre et le chocolat.

 

2/ Incorporez le sucre glace, puis les oeufs un à un.

 

3/Incorporez la vanille, la levure chimique et la farine. On obtient alors une pâte molle.

La mettre au congélateur pendant environ 2 heures.

 

4/ Formez des boules de pâte que l'on roule dans le sucre glace.

 

5/ Faire cuire à 160 degrés pendant environ 15 minutes.

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craquelins2.jpg

 

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